Ingrédients :
- Préparation
- Chou-fleur 1
- Pomme(s) de terre 600 g
- Beurre 100 g
- Lait en poudre 20 g
- Œuf(s) 4
- Gruyère râpé
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6/7 (190°C).
-
2
Détachez les fleurettes du chou-fleur et épluchez les pommes de terre. Faites-les cuire à l'eau ou à la vapeur. Égouttez et écrasez le tout en purée.
-
3
Ajoutez le beurre, le lait en poudre et les oeufs battus. Assaisonnez.
-
4
Versez dans un moule à cake ou à gâteau beurré, recouvrez d'un peu de gruyère râpé et enfournez au bain-marie environ 1 heure.
-
5
Démoulez chaud et servez avec une sauce tomates.
Astuces
Pour cette recette de Pain de chou-fleur et pommes de terre, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
nous n'avons pas aimer du tout se sera pour la prochaine fois merci S&M
Ajoutez un peu de basilic avec la sauce tomates.
A recommander à ceux qui ont du mal à manger du chou-fleur.
C'est super bon avec une sauce de tomate fraîche et bien fraîche.