Valeur calorique pour une personne : 82 Kcal.
Ingrédients :
- Préparation
- Farine complète 200 g
- Graines de sésame 20 g
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Levure boulangère 1 sachet(s)
- A corriger 1 c. à café
- Café 1 c. à café
- Yaourt(s) nature 0% de matières grasses 1
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6)
-
2
Mélangez la farine, la levure, le sucre, le yaourt, l’huile et la moitié du sésame.
-
3
Malaxez longuement jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
-
4
Farinez une plaque allant au four.
-
5
Formez 4 boules, et disposez-les sur la plaque.
-
6
Badigeonnez-les de jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau.
-
7
Garnissez du reste de sésame.
-
8
Enfournez 35 min.
Astuces
Pour cette recette de Pain léger au sésame, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Super recette mais je pense qu'il faudrait laisser un peu reposer...
Bonne recette mais je laisse reposer 30 minutes avant de les enfourner pour qu'ils soient bien gonflés