Name: Pain perdu estival
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pain perdu; 4 tranche(s) Pain au lait; 25 Lait; 125 g Sucre glace; 1 Beurre; Fraise(s); 12 cl Jus de pomme; Fruit(s); Kiwi(s); Pêche(s); Pomme(s); 250 g Glace à la vanille; Pour la décoration; 8 feuilles Menthe

Par CuisineAZ

Recette moins chère

25 min

1,69 €/pers

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Ingrédients :

6,76 €

Préparation
Pain perdu 1
Pain au lait 4 tranche(s)
Lait 25
Sucre glace 125 g
Beurre 1
Fraise(s)
Jus de pomme 12 cl
Fruit(s)
Kiwi(s)
Pêche(s)
Pomme(s)
Glace à la vanille 250 g

Pour la décoration
Menthe 8 feuilles

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 10 min

1

Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait et le sucre glace. Tremper les tranches de pain dans la préparation.
2

Dans une poêle, chauffer le beurre et cuire les tranches de pain 1 mn de chaque côté. Réserver.
3

Coulis de fraises :
4

Dans une casserole, faire chauffer les fraises et le jus de pommes, pendant quelques minutes.
5

Mixer au robot et passer au tamis. Laisser refroidir.
6

Déposer les tranches de pain sur des assiettes, garnir des fruits frais découpés et de glace vanille. Napper de coulis de fraises et décorer avec la menthe.

Astuces

Pour cette recette de Pain perdu estival, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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