Name: Pamplemousse au crabe d'Aurore
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Pamplemousse rose; 2 carré(s) Œuf(s) dur(s); 2 boîte(s) Crabe(s); 200 g Crevette(s) décortiquée(s); 1 Mayonnaise; l Sel poivre

Par Aurore

30 min

Facile

1,57 €/pers

0 commentaires

Cette recette est délicieuse et doit être servie en entrée.

Ingrédients :

12,56 €

Préparation
Pamplemousse rose 4
Œuf(s) dur(s) 2 carré(s)
Crabe(s) 2 boîte(s)
Crevette(s) décortiquée(s) 200 g
Mayonnaise 1
Sel poivre l

Préparation :

Préparation 30 min
Repos 1 j 1 h 0 min

1

Coupez en 2 chaque pamplemousse et videz-les. Conservez l'écorce en ayant soin de ne pas la crever en vidant.
2

Mélangez dans un saladier, la pulpe des pamplemousses avec les oeufs durs, le crabe et les crevettes roses décortiquées.
3

Mélangez avec de la mayonnaise, salez et poivrez et remettez le tout dans les écorces.
4

Placez au réfrigérateur 2 heures.
5

Au moment de servir, placez 2 grosses crevettes sur chaque pamplemousse.

Astuces

Prévoir un couteau à pamplemousse pour les vider.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.