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Ingrédients :
3,44 €
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Préparation :
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1
Dans un saladier, blanchissez les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu puis la farine préalablement tamisée avec le sel et levure chimique, tout en fouettant pour éviter la formation de grumeaux.
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2
Ajoutez petit à petit le lait et la vanille.
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3
Faites chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée, versez une louche de pâte tout en l'étalant légèrement et disposez 3-4 rondelles de bananes sur le dessus, dès qu'ils sont dorés, retournez-les et faites-les cuire de l'autre coté. Faites de même jusqu'à épuisement de la pâte.
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4
Servez.
Astuces
Vous pouvez réaliser plus facilement votre pâte à pancakes à l'aide d'un blender.
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