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Ingrédients :
3,78 €
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Préparation :
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1
Prenez un bol et mélangez-y la farine, la levure, 1 pincée de sel, 2 c. à soupe de sucre et le sucre vanillé.
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2
Cassez les œufs puis ajoutez-les.
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3
Versez progressivement le lait dessus puis mélangez.
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4
Le mélange doit être bien lisse.
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5
Incorporez 2 c. à soupe de crème fraîche et l'extrait de vanille.
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6
Laissez reposer durant 30 min au moins à température ambiante.
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7
Posez une poêle légèrement beurrée au feu et faites-y cuire la pâte à petites doses.
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8
Dès que de petits trous apparaissent, retournez les pancakes et faites cuire l’autre côté.
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9
Quand les pancakes sont cuites, débarrassez-les dans un plat de présentation.
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10
Concassez grossièrement des cerneaux de noix.
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11
Dégustez les pancakes tièdes ou froids nappés de miel liquide et parsemés de noix concassées.
Astuces
Pour cette recette de Pancakes allégés miel et noix, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pancakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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