Name: Papillote de saumon citronné au riz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 200 g Riz cuit; 4 pavé(s) Saumon; 2 Jus de citron; 1 Citron(s); 1 Botte(s) de persil; Huile d'olive; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

40 min

Facile

2,60 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

10,40 €

Riz cuit 200 g
Saumon 4 pavé(s)
Jus de citron 2
Citron(s) 1
Botte(s) de persil 1
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez et découpez le citron en fines rondelles.
2

Nettoyez et ciselez le persil. Mélangez-en les 3/4 avec le riz cuit dans un saladier, salez et poivrez.
3

Répartissez le riz au persil sur 4 feuilles de papier de cuisson, ajoutez des rondelles de citron puis les pavés de saumon. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et de jus de citron. Parsemez du restant de persil, de sel et de poivre.
4

Fermez les feuilles puis placez les papillotes sur une plaque de four et enfournez pour environ 30 minutes. Dégustez bien chaud.

Astuces

Pour cette recette de Papillote de saumon citronné au riz, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.