1 commentaires
Ingrédients :
18,80 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th.6 (180°C).
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2
Découpez de large rectangle d'aluminium pour faire les papillotes. Coupez les tomates en petits morceaux.
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3
Au centre de la papillote, disposez le pave de saumon et ajoutez les tomates autour.
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4
Recouvrez le pavé de saumon de morceaux de Neuchâtel (mettez la peau du fromage, c'est encore meilleur).
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5
Salez et poivrez. Remontez les côtés de l'aluminium pour fermer la papillote et ajoutez de l'huile d'olive sur le pavé.
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6
Enfournez pour 20 min. Surveillez la papillote réguliérement afin de vérifier la cuisson, ça peut aller vite.
Astuces
Pour cette recette de Papillote de saumon au Neuchâtel, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
La cuisson atténue le goût du Neufchâtel et parfume agréablement le saumon. Très bonne recette que je referai !