Name: Papillotes de saumon au chèvre et au poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 darne(s) Saumon; 4 Petit(s) chèvre(s) frais; 1 Poivron(s) rouge(s); 4 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à café Cumin; 1 c. à café Sel; 1 c. à café Poivre

Papillotes de saumon au chèvre et au poivron

Par audrey brouillard

30 min

Facile

5,65 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

22,60 €

Préparation
Saumon 4 darne(s)
Petit(s) chèvre(s) frais 4
Poivron(s) rouge(s) 1
Huile d'olive 4 c. à soupe
Cumin 1 c. à café
Sel 1 c. à café
Poivre 1 c. à café

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 20 min

1

Sortez les darnes 2 heures à l'avance et laissez décongeler à l'air libre.
2

Préchauffez le four à th.7 (200C).
3

Préparez 4 feuilles d'aluminium, pour pouvoir faire 4 papillotes.
4

Dans chaque papilotte, placez une darne de saumon, un quart de poivron coupé en lamelles fines et un petit chévre.
5

Versez sur le tout une c. à soupe d'huile d'olive, une pince de sel, une pince de poivre, une pince de cumin moulu.
6

Fermez hermétiquement chaque papillote
7

Enfournez pendant 20 min à four bien chaud.

Astuces

Pour cette recette de Papillotes de saumon au chèvre et au poivron, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.