pates au thon et a la moutarde
Par Lucy Dalgrande
15 min
Facile
1,30/pers
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Ingrédients :

  5,20
  • Pâtes Pâtes 400 g
  • Thon au naturel Thon au naturel 1 boîte(s)
  • Moutarde forte Moutarde forte 4 c. à soupe
  • Crème fraîche semi-épaisse Crème fraîche semi-épaisse 2 brique(s)
  • Persil Persil 1 c. à soupe
  • Gruyère râpé Gruyère râpé 75 g
  • Sel, poivre Sel, poivre

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 10 min
  • 1

    Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante en suivant les instructions indiquées sur le paquet.

  • 2

    Pendant ce temps, égouttez le thon au naturel et émiettez-le dans un bol.

  • 3

    Faites chauffer à sec une casserole sur feu doux.

  • 4

    Quand la casserole est bien chaude, ajoutez-y le thon émietté, la moutarde forte, la crème fraiche semi-épaisse et la persillade séchée. Salez légèrement et poivrez à votre goût puis mélangez bien. Laissez mijoter pendant 10 minutes, en mélangeant régulièrement.

  • 5

    A la fin de la cuisson des pâtes, égouttez-les dans une passoire et répartissez-les dans les assiettes.

  • 6

    Nappez les pâtes de sauce au thon à la moutarde puis parsemez de gruyère râpé.

  • 7

    Servez et dégustez de suite.

Astuces

Pour cette recette de Pâtes au thon et à la moutarde, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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