2 commentaires
Ingrédients :
18,80 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Pelez et hachez l'oignon.
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2
Versez tous les liquides dans une casserole et ajoutez l'oignon.
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3
Mettez sur le feu et portez à ébullition jusqu'à ce que le mélange soit sirupeux.
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4
Retirez du feu et laissez complètement refroidir au frais.
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5
Chauffez le four en position gril.
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6
Déposez les pavés de saumon dans un plat allant au four.
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7
Badigeonnez-les avec la marinade à l'aide d'un pinceau.
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8
Ajoutez les oignons de la marinade sur les pavés de saumon.
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9
Enfournez pendant environ 8-9 minutes selon la cuisson désirée.
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10
Accompagnez les pavés de saumon à la bière avec du riz.
Astuces
Pour cette recette de Pavé de saumon laqué à la bière, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Il est vraisemblable que la moutarde fait partie des éléments "liquides" dont il est question aux étapes 2 et 3. Elle doit donc être mélangée avec la bière, la sauce soja et le sirop d'érable.
C'était tres bon, mais je voudrais savoir à quel moment met-on la moutarde à l'ancienne.