Name: Pesto de chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Pignon(s) de pin; 60 g Mascarpone; 1 gousse(s) Ail; 1 botte(s) Basilic; 2 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Par veronique leroy

40 min

Facile

1,48 €/pers

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Ingrédients :

5,92 €

Pignon(s) de pin
Mascarpone 60 g
Ail 1 gousse(s)
Basilic 1 botte(s)
Huile d'olive 2 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Faites blondir les pignons de pin à la poêle sans gras.
2

Mixez le chévre, l'ail, le basilic, du sel et du poivre. Ajoutez le mascarpone.
3

Mélangez.
4

Accompagnez de spaghetti.

Astuces

Pour cette recette de Pesto de chèvre, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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