12 commentaires
Ingrédients :
12,40 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
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Préparez vos moules / caissettes.
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3
Dans un saladier, fouettez les oeufs, ajoutez petit à petit la farine et pour finir la levure.
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4
Délayez la préparation avec le lait tiède et l'huile.
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5
Ajoutez la mozzarella râpée et les cubes de jambon et bien mélanger.
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6
Séparez la moitié de la préparation dans les moules / caissettes.
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7
Déposez dessus, une Vache qui Rit, puis recouvrez de pâte.
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8
Enfournez pour 25 min jusqu'à ce que les petits cakes soient juste dorés.
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9
Dégustez-les tièdes ou froids, accompagnés de salade.
Astuces
Pour le côté pratique, je les ai faits en portions " muffins", plus faciles à transporter dans la boite à lunch et à manger avec les doigts. Si vous souhaitez que le coeur du cake soit coulant, il vous faudra les passer quelques secondes au micro-ondes.
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Commentaires :
très bonne recette, les cakes sont moelleux et délicieux ! la deuxième fois, j'ai mélangé la vache qui rit directement à la pâte et les cakes sont aussi bons !
Excellent, facile et pas cher! Merci!
Recette simple, facile et peu coûteuse! Si vous respectez le temps de cuisson, le cake sera moelleux en son coeur (un délice mais friable), pour ceux qui préfèrent plus cuit allonger légèrement le temps de cuisson.
Recette excellente et facile réalisée sous forme de muffins mais ...le fond ne se détache pas facilement et colle aux caissettes en papier. Que faire
facila faire et trés bon au gout
trés bonne recette et simple de réalisation.
c'était super bon merci pour lz recette
la vache qui rit au milieu est inutile les enafnts ont été très déçus
Trop bon!!! j'en refais dessuitte
C'est très très bon !!! Les enfants adorent...
Excellent, rien à changer, à refaire !
Je souhaiterai simplement savoir où me procurer le même genre de moule que ceux figurant sur la photo. En dehors de cela, la recette me semble simple et bien appétissante