Petits caramels maison au cappuccino
Par Zuzana
30 min
Facile
0,34/pers
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Ingrédients :

  1,36
  • Préparation
  • Sucre Sucre 250 g
  • Cappuccino en poudre Cappuccino en poudre 20 g
  • Crème fraîche (épaisse) Crème fraîche (épaisse) 250 g
  • Beurre Beurre 25 g

Préparation :

  • Préparation 30 min
  • 1

    Dans une casserole sur feu moyen, mettez le sucre, la crème fraiche et le beurre.

  • 2

    A l'aide d'une spatule, mélangez soigneusement les ingrédients puis cessez de remuer.

  • 3

    Laissez bouillir doucement pendant un instant.

  • 4

    Ensuite, incorporez le cappuccino progressivement tout en remuant.

  • 5

    Laissez cuire jusqu'à l'obtention d'une couleur caramel.

  • 6

    Beurrez alors de petits moules type chocolat et versez-y l'appareil.

  • 7

    Laissez refroidir avant de démouler.

Astuces

Pour cette recette de Petits caramels maison au cappuccino, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de boissons Chaudes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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