Name: Petits farcis chèvre-lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Courgette ronde(s); 4 Poivron(s) jaune(s); 4 Tomate(s) moyenne(s); 200 g Chèvre frais; 200 g Lardons fumés; 4 Œuf(s); 1 gousse(s) Ail; Thym; Romarin; 2 c. à soupe Huile d'olive; Poivre du moulin

Par francoise becus

Recette moins chère

50 min

Facile

3,89 €/pers

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Ingrédients :

15,56 €

Préparation
Courgette ronde(s) 4
Poivron(s) jaune(s) 4
Tomate(s) moyenne(s) 4
Chèvre frais 200 g
Lardons fumés 200 g
Œuf(s) 4
Ail 1 gousse(s)
Thym
Romarin
Huile d'olive 2 c. à soupe
Poivre du moulin

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four th.8 (240°C).
2

Evidez les tomates et les courgettes, coupez les poivrons en moitié, ôtez les pépins.
3

Réservez sur un plat allant au four.
4

Dans un saladier, mélangez le chévre frais, les lardons, les oeufs préalablement battus en omelette, l'ail pilé, les herbes de provence finement hachées, poivrez.
5

Garnissez les légumes de cette farce, arrosez d'huile d'olive.
6

Enfournez pendant 30 min.
7

Servez avec une salade de mesclun.

Astuces

Pour cette recette de Petits farcis chèvre-lardons, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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