Ingrédients :
- Préparation
- Farine 150 g
- Chocolat noir 100 g
- Sucre en poudre 75 g
- A corriger 5 cl
- Œuf(s) 1
- Levure chimique 11 g
- Beurre doux 70 g
- Sel 1 pincée(s)
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à th.7 (200 °C).
-
2
Découpez le chocolat en petits morceaux avant de les faire fondre au bain-marie.
-
3
Faites fondre également le beurre et arrosez-le de lait.
-
4
Ajoutez ensuite l'œuf préalablement battu et mélangez-les délicatement.
-
5
Mêlez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
-
6
Versez-y la préparation liquide et fouettez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
-
7
Incorporez ensuite le chocolat fondu tout en mélangeant.
-
8
Prenez des caissettes à muffin et coulez-y la pâte jusqu'au ¾.
-
9
Puis, insérez au four et cuisez pendant 20 min.
-
10
Laissez refroidir et démoulez.
Astuces
Réalisez en 10 étapes cette recette de Petits gâteaux au chocolat avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :