Petits gratins aux épinards et camembert pour 2 personnes
Par Lulu
40 min
Facile
1,88/pers
2 commentaires

Ingrédients :

  7,52
  • Pomme(s) de terre Pomme(s) de terre 1
  • Épinard haché Épinard haché 200 g
  • Camembert Camembert 0,5
  • Œuf(s) Œuf(s) 1
  • Lait Lait 12,5 cl
  • Muscade Muscade
  • Beurre Beurre 25 g
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Faites revenir dans une poêle la pomme de terre coupée en lamelles dans une noisette de beurre.

  • 2

    Faites revenir dans une seconde poêle les épinards dans une noisette de beurre.

  • 3

    Egouttez-les bien.

  • 4

    Préchauffez le four à 180°C.

  • 5

    Dans deux petits plats à gratin légérement beurré, alternez une couche d'épinards, de pommes et de camembert en lamelles.

  • 6

    Répétez l'opération en terminant par une couche de camembert.

  • 7

    Dans une jatte, mélangez le lait, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.

  • 8

    Versez dans les plats.

  • 9

    Enfournez pendant 20 minutes.

  • 10

    Servez chaud.

Astuces

Pour cette recette de Petits gratins aux épinards et camembert, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (2)
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Pour 4 revoir les quantites

Femax
29 mars 2018

je ne met pas de pomme de terre, c'est très bon

Edwige
08 août 2015
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