1 commentaires
Ingrédients :
5,88 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
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2
Disposez dans un saladier la farine et versez votre sachet de levure.
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3
Faites fondre le beurre puis versez-le sur la farine.
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4
Assaisonnez, puis mélangez la farine et le beurre fondu pour obtenir un mélange homogène.
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5
Versez les petits pois dans la pâte et mélangez le tout.
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6
Beurrer et fariner légèrement vos moules à muffins.
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7
Enfournez les muffins durant 20 min.
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8
Vous pouvez les servir avec une salade assaisonnée d’une vinaigrette à base d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
Astuces
Une recette idéale à servir en amuse-bouche !
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Commentaires :
Je suppose que vous rajoutez les oeufs et le sucre à la farine et au beurre fondu avant de mettre le tout dans les moules à muffin !! Je rajouterais également des petits lardons fumés pour agrémenter la saveur... Idée originale somme toute pour un apéritif..