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Pintade rôtie

Dégustez cette recette de pintade laquée, avec des saveurs épicées. Elle fera, en bouche, un feu d'artifice gustatif, un vrai plaisir ! La pintade laquée signifie que sa peau doit être croquante et luisante.

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Par CuisineAZ

Modifié le 09/11/2016

Total :

1 h 30 min

Préparation :

15 min

Cuisson :

1 h 15 min

3,05€/pers.

Astuces

Accompagnez cette pintade laquée de légumes cuits à la vapeur ! Vous obtenez des légumes croquants à souhait que vous ajoutez à la pintade en fin de cuisson.

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