Ingrédients :
- Boursin(s) 1
- Pâte(s) feuilletée(s) 1
- Crème fraîche liquide 1 filet
- Fines herbes
- Gruyère
- Tomate(s) 4
Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Etalez la pâte dans un plat à tarte, piquez le fond de pâte à l'aide d'une fourchette.
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3
Enfournez pendant 5 min, la pâte doit être dorée.
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4
Retirez la pâte du four et disposez le fromage dessus.
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5
Coupez les tomates en lamelles et déposez-les dessus.
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6
Ajoutez la créme, le gruyére et les herbes.
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7
Enfournez pendant 15 min.
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8
Servez avec une salade.
Astuces
Pour cette recette de Pizza au boursin, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Super, J'ai utilisé cette recette comme base, et j'y ai ajouté des oignons revenus à la poêle dans un filet d'huile d'olive, ainsi que des lamelles de poivrons... et quelques bouts de fromage de chèvre... un délice !
Rapide et pas cher !
Meilleure avec des tomates fraîches, surtout pas congelées, c'est super !
J'ai remplacé la tomate par du jus concentré de tomates. Attention de ne pas trop en mettre, sinon c'est écoeurant.
J'ai fait revenir les tomates coupées dans une poêle sans matière grasse pour moins de jus, c'est succulent !
Pas facile à servir, car les tomates rendent du jus mais très bon !