Name: Poêlée de courgettes, saucisses et tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 2 Courgette(s); 2 Saucisse(s); 4 Tomate(s); 1 Oignon(s); 2 gousse(s) Ail; Persil; Beurre; Sel, poivre

poelée de courgettes, saucisses et tomates

Par soukaina

Recette moins chère

30 min

Facile

1,97 €/pers

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Ingrédients :

7,88 €

Courgette(s) 2
Saucisse(s) 2
Tomate(s) 4
Oignon(s) 1
Ail 2 gousse(s)
Persil
Beurre
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min

1

Épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Faites-les revenir dans une poêle avec une noix de beurre. Ajoutez ls saucisses coupées en morceaux.
2

Lavez les courgettes puis coupez-les en dés. Incorporez-les à la poêlée et laissez-les dorer.
3

Rincez les tomates, équeutez-les et découpez-les en quartiers. Ajoutez-les à la préparation avec du sel, du poivre et du persil. Laissez cuire environ 10 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, puis servez.

Astuces

Pour cette recette de Poêlée de courgettes, saucisses et tomates, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Poeles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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