Si vous en avez assez des cacahuètes à l’apéritif, que vous cherchez une idée de recette simple, originale et surtout plus saine ; ces pois chiches grillés sont pour vous ! Ces pois-chiches grillés, très en vogue ces derniers temps, sont tellement bons, nourrissants et riches en fibres qu'on les dévore sans complexe !! Mon fils qui n'aime pas les pois chiches a été complètement séduit. Plus de recettes sur mon blog : http://lespetitsdelicesdunemamanpressee.com/
Ingrédients :
- Préparation
- Pois chiches cuits 1 boîte(s)
- Mélange d'épices 2 c. à soupe
- Huile d'olive 1 c. à soupe
- Fleur de sel 1 c. à café
Préparation :
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1
Rincez les pois chiches et les déposer sur un torchon.
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2
Bien les sécher.
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3
Préchauffer le four à 200°C.
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4
Mettez les pois chiches dans un cul de poule avec l'huile d'olive, le fleur de sel et les épices.
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5
Bien mélanger avec les mains.
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6
Étalez les pois chiches sur une plaque de cuisson.
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7
Enfournez 30 à 40 min à 200°c.
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8
Pendant la cuisson mélangez à deux reprises les pois chiches.
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9
Ils seront cuits lorsqu'ils seront secs et croquants.
Astuces
Laissez tiédir avant de servir.
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