Poivron farci au taboulé
15 min
Facile
2,10/pers
3 commentaires

Ingrédients :

  8,40
  • Semoule Semoule 150 g
  • Poivron(s) rouge(s) Poivron(s) rouge(s) 4
  • Tomate(s) Tomate(s) 2
  • Concombre(s) Concombre(s) 0,5
  • Oignon(s) Oignon(s) 1
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Jus de citron Jus de citron
  • Persil Persil 0,5 botte(s)
  • Menthe Menthe 0,5 botte(s)
  • Sel Sel
  • Poivre Poivre

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • 1

    Nettoyez et coupez finement le concombre.

  • 2

    Nettoyez et coupez les tomates en petits dès.

  • 3

    Epluchez et émincez l'oignon.

  • 4

    Mettez la semoule dans un saladier.

  • 5

    Ajoutez le concombre, les tomates et l'oignon puis versez 3 c. à soupe d'huile d'olive et le jus de citron. Réservez.

  • 6

    Nettoyez et ciselez le persil et la menthe.

  • 7

    Ajoutez-les au taboulé, salez et poivrez.

  • 8

    Réservez au frais jusqu'au service.

  • 9

    Taillez les poivrons en deux et videz-les.

  • 10

    Remplissez chaque moitié avec le taboulé.

  • 11

    Décorez de persil.

  • 12

    Dégustez bien frais.

Astuces

Pour cette recette de Poivron farci au taboulé, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de taboule, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (3)
Noter la recette:

A la place des poivrons j'ai utilisé des tomates

frederique de Nice
26 avril 2022

top ,facile, j'ajoute des raisins secs,,très bien ,une recette simple ,très bien présentée, des invités : c'est gagné

Edwige
27 août 2015

une recette d'été top ,facile à faire , j'ajoute des raisins secs

Edwige
14 août 2015
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