0 commentaires
Ingrédients :
5,34 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Portez le lait écrémé et le lait de coco à ébullition.
-
2
Fendez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur. Grattez-en la moitié avec la pointe d’un couteau et versez les grains dans la casserole de lait avec les raisins.
-
3
Jetez en pluie la polenta, 5 c. à soupe de canderel et laissez cuire sans cesser de remuer pendant 4 à 5 min.
-
4
Versez la polenta dans une plaque sur une épaisseur de 1 cm environ. Laissez refroidir.
-
5
Découpez la polenta à l’emporte-piéce, puis faites dorer avec un peu de beurre chaud en les retournant de temps
-
6
En temps.
-
7
A l’aide d’un batteur, montez la créme liquide en chantilly.
-
8
Sur la fin, grattez le reste de la vanille sur la créme, ajoutez le reste de canderel.
-
9
Servez les tranches de polenta avec la créme chantilly et quelques framboises.
Astuces
Par personne : 183 kcal, 21 g de glucides. Réduction calorique : 34%.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :