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Ingrédients :
6,52 €
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Préparation :
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1
Sur une planche de cuisine, découpez vos escalopes en bâtonnets.
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2
Dans un bol, cassez puis battez les œufs à la fourchette.
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3
Mettez la farine préalablement tamisée dans un autre bol.
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4
Concassez les cornflakes à l’aide d’un rouleau à pâtisserie dans un troisième bol.
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5
Trempez chaque bâtonnet de poulet dans la farine, puis dans les œufs battus.
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6
Et pour finir, faites passer vos morceaux de viande dans les cornflakes concassés.
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7
Faites-les dorer pendant 10 min dans une poêle à l'huile de friture bien chaude.
Astuces
Pour cette recette de Poulet aux cornflakes de ma grand-mère, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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