Poulet grillé au sirop d'érable
Par Aurelie
25 min
Facile
3,25/pers
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Ingrédients :

  13,00
  • Préparation
  • Blanc(s) de poulet Blanc(s) de poulet 4
  • Sirop d'érable Sirop d'érable 3 c. à soupe
  • Moutarde à l'ancienne Moutarde à l'ancienne 1 c. à soupe
  • Orange(s) Orange(s) zeste
  • Sauce soja Sauce soja 1 c. à soupe
  • Sel poivre Sel poivre l

Préparation :

  • Préparation 25 min
  • 1

    Dans un saladier peu profond, mélangez le sirop d'érable, la moutarde le zeste d'orange et la sauce soja.

  • 2

    Salez et poivrez.

  • 3

    A l'aide d'un couteau pointu, entaillez les blancs de poulet. Baignez-les dans la marinade au sirop d'érable et imprégnez-les bien du mélange.

  • 4

    Si vous le souhaitez, couvrez le saladier de film alimentaire et laissez mariner au réfrigérateur durant 24 heures.

  • 5

    Faites chauffer un grill, ou allumez un barbecue.

  • 6

    Faites cuire les blancs de poulet pendant 4 ou 5 minutes de chaque côtés, en les retournant une fois et en les badigeonnant d'un peu de marinade, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et brillants.

Astuces

Pour cette recette de Poulet grillé au sirop d'érable, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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