1 commentaires
Ingrédients :
9,20 €
- pâte brisée : 200 g
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Faites revenir à la poêle et à feu doux les lardons.
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3
Pendant ce temps : battez les oeufs dans une jatte et ajoutez délicatement la créme fraîche.
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4
Mélangez le tout à la spatule en bois mais ne battez pas. Salez, poivrez.
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5
Dans un moule à tarte, disposez la pâte brisée. Répartissez les lardons dans le fond de façon réguliére. Saupoudrez de pastissimo de Galbani. Versez le mélange créme fraîche et oeufs en le répartissant sur toute la surface de la tarte.
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6
Enfournez pendant 35 min.
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7
Dégustez la quiche lorraine tiéde accompagnée d'une salade verte.
Astuces
Pour cette recette de Quiche lorraine au pastissimo, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
excellente