Préchauffez le four th.7 (180ºC).
Pendant ce temps, battez les oeufs en omelette. Incorporez-y un peu de gruyère râpé. Salez et poivrez.
Étalez la pâte dans un plat à tarte allant au four, piquez-la à l'aide de la fourchette à plusieurs endroits. Dispersez sur la pâte, le blanc de poulet et les lardons.
Versez les oeufs battus en omelette sur la pâte. Mettez le reste de gruyère râpé sur cette préparation et enfournez 25 à 30 minutes.
Pour cette recette de Quiche lorraine au poulet, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Excellent avec une salade verte.