Quiche lorraine de Betty
Par betty
35 min
Facile
1,60/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  6,40
  • Préparation
  • Pâte(s) feuilletée(s) Pâte(s) feuilletée(s) 1
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Crème fraîche Crème fraîche 2 c. à soupe
  • Lardons fumés Lardons fumés 1 boîte(s)
  • Gruyère râpé Gruyère râpé 0,5 sachet(s)

Préparation :

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffez le four th.7 (210°C).

  • 2

    Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

  • 3

    Dans un saladier, mettez les oeufs entiers, la créme fraîche et mélangez le tout.

  • 4

    Ensuite, introduisez soit les dés de jambon, soit les lardons et mélangez à nouveau.

  • 5

    Versez la préparation sur la pâte feuilletée et parsemenez de gruyére.

  • 6

    Enfournez pendant 20 min.

Astuces

Accompagnez d'une salade.

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