10 commentaires
Ingrédients :
11,58 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6/7 (175°C).
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2
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
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3
Faites revenir les lardons et les oignons dans une poêle, enlevez la graisse obtenue et déposez la préparation sur la pâte.
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4
Battez les oeufs et la crème dans un petit saladier et ajoutez-y le poivre selon votre goût, déversez ensuite sur la pâte.
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5
Enfournez la préparation et laissez cuire 10 min.
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6
Soupoudrez ensuite de gruyère et laissez cuire a nouveau 10 min.
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7
Servez chaud.
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8
Si vous n’avez pas de gruyère, vous pouvez très bien remplacer par du comté ou alors tout simplement ne rien mettre !
Astuces
Vous pouvez la servir avec une salade verte assaisonnée d'une bonne vinaigrette (1 c. à soupe de vinaigre d'alcool, 2 c. à soupe d'huile vegétale, 2 c. à café de moutarde, 1 c. à café de crème fraîche,1 échalote coupée en dés, sel et poivre).
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Commentaires :
Pour moi 2 oignons suffisent parce que j'adore les oignons.
Vraiment très bon en revanche un oignon suffit j ai mis un peu de comté pour renforcer le côté fromage
Excellente recette merci
bonne recette mais les oignons dénaturent complètement le goût de la vraie bonne quiche lorraine. Je confirme également qu'il faut doubler le tps de cuisson
Excellente, super recette ! En revanche, je l'ai laissé presque 40 minutes à 180° , et la cuisson était parfaite..
Tèes bien très facile rien à dire bravo
Super bonne, rien à dire, si bravo pour cette bonne recette !!
Vraiment excellente, bravo à Charlotte !
Excellent !
Vraiment bon et délicieux ! Un vrai régal, merci beaucoup pour cette recette !