Ingrédients :
- Lait 0,5 l
- Œuf(s) entier(s) 2
- Farine 100 g
- Gruyère râpé 100 g
- Jambon 2 tranche(s)
- Lard fumé 100 g
- Sel, poivre
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.5/6 (195ºC à 200ºC).
-
2
Mélangez le lait, les oeufs, la farine, le gruyère, le sel et le poivre dans une tourtière. Mettez deux tranches de jambon coupées en petits morceaux ainsi que le lard fumé.
-
3
Versez la préparation dessus et enfournez pendant 30 min.
Astuces
Pour cette recette de Quiche lorraine sans pâte facile, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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