Râpé de pommes de terre à la muscade
Par HELENE AUNEAU
40 min
Facile
0,90/pers
0 commentaires

Idéal pour un repas du soir.

Ingrédients :

  3,60
  • Préparation
  • Pomme(s) de terre Pomme(s) de terre 4
  • Œuf(s) Œuf(s) 2
  • Farine Farine 1 c. à café
  • Muscade Muscade
  • Huile Huile
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Dans un saladier, râpez les pommes de terre, ajoutez les oeufs, la farine et les épices. Mélangez bien.

  • 2

    Huilez une ou plusieurs poêle anti-adhésives et étendez le mélange en galettes plus ou moins épaisses suivant si vous désirez qu'elles soient croustillantes ou moelleuses.

  • 3

    Retournez-les à mi-cuisson pour cuire les deux côtés.

  • 4

    Dégustez natures ou avec une salade verte.

Astuces

Pour cette recette de Râpé de pommes de terre à la muscade, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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