Ingrédients :
- Filet(s) mignon(s) 2
- Huile d'olive
- Herbes de provence
- Epices
- Sel
- Poivre
Préparation :
-
1
Tranchez les filets mignons en deux sans les séparer.Disposez-les dans un plat et ajoutez-y l'huile d'olive ainsi que les herbes.Salez et poivrez. Ensuite, mélangez le tout.Laissez reposer pendant 4 h.Allumez le barbecue et grillez-y les viandes durant 30 min environ.Au cours de la cuisson, retournez-les régulièrement pour qu'ils ne se crament pas.
Astuces
Pour cette recette de Recette de filet mignon de porc au barbecue, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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