Riz au poulet relevé au gingembre
Par Jeanne-Marie
1 h 5 min
Facile
1,80/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,20
  • Riz Riz 320 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 2
  • Escalope(s) de poulet Escalope(s) de poulet 2
  • Gingembre Gingembre
  • Huile Huile 32 g
  • Sel, poivre Sel, poivre

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 45 min
  • 1

    Dans un autocuiseur, faites cuire le riz.

  • 2

    Pendant ce temps, découpez vos escalopes de poulet dans un récipient. Réservez.

  • 3

    Pelez, lavez votre gingembre et découpez-le en petits morceaux.

  • 4

    Dans un wok, faites-les dorer avec l’huile puis, ajoutez-y les morceaux de poulet.

  • 5

    Lorsque ces derniers seront colorés, ajoutez-y le riz.

  • 6

    Mélangez bien et assaisonnez de sel et de poivre.

  • 7

    Dans le wok, mettez d'un côté le mélange du riz et de l'autre, versez de l’huile et, cassez vos œufs.

  • 8

    Une fois qu'ils commencent à cuire, mélangez-les avec le riz.

  • 9

    Votre riz au poulet relevé au gingembre est prêt.

  • 10

    Servez aussitôt.

Astuces

Pour cette recette de Riz au poulet relevé au gingembre, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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