Riz sucré au lait de ma grand-mère
Par johnny
13 min
Facile
0,61/pers
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Ingrédients :

  4,88
  • Préparation
  • Riz rond Riz rond 125 g
  • Sucre Sucre 100 g
  • Lait Lait 1 l
  • Vanille Vanille 1 sachet(s)
  • Cannelle Cannelle

Préparation :

  • Préparation 2 min
  • Cuisson 11 min
  • 1

    Lavez le riz. Placez-le dans une casserole et recouvrez-le d'eau froide. Portez à ébullition, laissez cuire pendant 2 min et égouttez.

  • 2

    Rincez-le à nouveau, puis versez dans une cocotte-minute et couvrez d'1 l de lait. Laissez cuire doucement pendant 10 min.

  • 3

    Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le sachet de pudding avec le sucre. Ajoutez le reste de lait et mélangez bien.

  • 4

    Ajoutez ce mélange sur votre riz au lait en cuisson.

  • 5

    Avec une cuillère en bois, mélangez sans arrêt en laissant cuire à feu doux pendant 1 min.

  • 6

    Répartissez dans des bols et laissez refroidir.

  • 7

    Saupoudrez de cannelle avant de servir.

Astuces

Pour cette recette de Riz sucré au lait de ma grand-mère, vous pouvez compter 2 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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