15 commentaires
Ingrédients :
12,90 €
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Préparation :
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1
Ecrasez le fromage frais dans un bol et ajoutez l’huile d’olive, sel et poivre.
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2
Coupez les olives en quartiers et ajoutez-les dans le fromage.
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3
Etalez les tranches de jambon sur le plan de travail.
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4
Garnissez le centre de préparation au fromage et roulez les tranches de jambon pour former des rouleaux.
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5
Mettez-les dans un plat.
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6
Ouvrez le melon en 2, épépinez-le.
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7
Coupez-le en quartiers fins.
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8
Servez les rouleaux de jambon accompagnés de tranches de melon.
Astuces
Pour cette recette de Roulés de jambon de Parme au melon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
A la place des olives, j'ai mis des tomates confites coupées en petits morceaux. tout le monde a adoré Bon appêtit
J'ai la même remarque que Noëlle en 2006 : Que peut on mettre à la place des olives ? De la menthe, de la ciboulette, du concombre (trop de jus) ?
A la place des olives, on peut mettre des cerneaux de noix préalablement broyés.
Super, je l'ai présenté en entrée.
super
Trop compliqué! Je coupe mon melon en 2, j'enlève les graines à la petite cuillère, je recoupe chaque moitié en 4, j'enlève la peau (?). Ds un plat, j'intercale mes tranches de melon, et les tranches de jambon (de Bayonne, d' Auvergne, San Daniela,de Parme....). On peut rajouter des cubes de tomates, des olives noires pour la déco. Bref, plus long à expliquer qu'à réaliser
cette recette me plait beaucoup,en + très facile à faire
pas mal comme entrée, et facile et rapide à faire
Sympathique recette pour ne pas servir le melon tout seul.
Je vais essayer avec du petit billy et de la ciboulette et je vais éplucher les tranche de melon
Je vais essayer cette recette qui sort de l'ordinaire. La quantité d'huile me paraît excessive. Est-ce que le melon est épluché ou non ?
Je vais l'essayer, avec le fromage c'est peut être délicieux
Quel genre de fromage frais ?
Et si nous n'aimons pas les olives, quel accompagnement ?
Je vais faire cette recette mais qu'est ce que vous appelez du fromage frais ?