Roulés express de jambon cru à la feta
Par Noëlla
10 min
Facile
1,65/pers
1 commentaires

Les roulés express de jambon cru à la feta sont un grand classique de l'apéritif. Frais et savoureux, ils sont extrêmement simples à faire et vous permettent de proposer à vos invités un amuse-bouche qui leur plaira à coup sûr. Cette recette de roulés "amuse la bouche" au sens propre grâce à la texture du jambon cru et celle de la feta, complètement différents mais qui s'associent à merveille ! Qui a dit qu'il fallait forcément faire compliqué pour faire plaisir à ses invités ? Cette recette à deux ingrédients est idéale pour les budgets serrés ou pour ceux qui ont pris du retard dans leurs préparatifs. À servir bien frais !

Ingrédients :

  4,95
  • Feta Feta 100 g
  • Jambon cru Jambon cru 5 tranche(s)

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • 1

    Retirez les tranches de jambon de leur emballage puis étalez-les sur votre planche de cuisine.

  • 2

    Coupez-les en deux dans le sens de la hauteur.

  • 3

    Découpez ensuite très délicatement 10 petits bâtonnets de feta. Veillez à ce qu'ils ne s’émiettent pas !

  • 4

    À présent, déposez chaque bâtonnet de feta sur une demi-tranche de jambon.

  • 5

    Enroulez le jambon sur la feta.

  • 6

    Déposez vos roulés dans le réfrigérateur couvert d'un film plastique jusqu'à l'apéritif.

  • 7

    Servez vos roulés express de jambon cru à la feta bien frais à vos invités !

Astuces

Vous pouvez maintenir vos roulés à l'aide de cure-dents.<br> Pour ceux qui ne mangent pas de porc, vous pouvez remplacer le jambon cru par du jambon de dinde, moins malléable mais tout aussi bon.<br> Vous pouvez parfumer vos roulés express avec l'herbe aromatique de votre choix : l'estragon, le basilic et la ciboulette se marient particulièrement bien avec la feta.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

La photo montre des lamelles fines de fromage au milieu du jambon... J'ai peine à croire que la feta (qui, de par sa consistance, s'émiette forcément) s'étale aussi parfaitement... !!!

Claudine
20 juillet 2019
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