J'ai souvent fait cette recette le dimanche soir, si des amis s'invitaient à l'improviste. En fait de nos jours, on a souvent des crudités toutes prêtes, du jambon de pays ou blanc... du beurre et si on arrive tard à la boulangerie, il ne reste souvent que du pain de campagne.... Pour être honnête, c'est un copain qui a eu cette idée un soir d'été, il y a presque25 ans et le titre vient de lui car il s'appelait max...
Ingrédients :
- Préparation
- Carotte(s) râpée(s)
- Jambon de pays
- Jambon blanc
- Beurre
- Pain de campagne 2 tranche(s)
Préparation :
-
1
Disposez dans chaque assiette des crudités, ajoutez 1 tranche de jambon de pays et/ou une tranche de jambon blanc, déposez une noix de beurre et servez avec 2 grandes tranches de pain de campagne à l'ancienne. Une variante toutefois, ajoutez un oeuf dur....
Astuces
Pour cette recette de Strouphfamax, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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