Ces petites douceurs seront parfaites pour une journée de tendresse. Spécial Saint Valentin. Pour plus de gourmandises, suivez-moi par ici : www.mamanpatisse.blogspot.fr
Ingrédients :
- Préparation
- Beurre 100 g
- Gramme(s) 240 g
- Œuf(s) 1
- Levure chimique 10 g
- Sel 1 pincée(s)
- Sucre vanillé 1
- Confiture 160 g
- Sucre glace
Préparation :
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1
Mélangez le beurre pommade ( beurre un peu fondu ) et les sucres. Le mélange doit être crémeux.
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2
Incorporez l'oeuf, la farine, la levure et le sel.
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3
Faites une boule et placez la au réfrigérateur pendant une heure.
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4
Etalez votre pâte sur 2mm d'épaisseur.
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5
Détaillez des cercles.
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6
Réservez la moitié de vos cercles et l'autre, détaillez des cœurs au centre.
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7
Préchauffez votre four à 160°C
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8
Faites cuire 10-12 min.
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9
Dans une casserole, chauffez votre confiture 4-5 min, cela sera plus facile pour l'étaler.
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10
Saupoudrez de sucre glace les biscuits découpés en forme de coeur.
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11
Etalez la confiture sur les autres puis superposez les deux.
Astuces
Pour cette recette de Sablés coeur à la confiture, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
j'ai essayer de Le faire j'ai reussi c'était trop bon