Salade composée
Par VERONIQUE ATTUCCI
20 min
Facile
1,96/pers
1 commentaires

Vous cherchez une recette saine et légère pour vous faire plaisir à l'heure du déjeuner ou du dîner ? Voici une salade composée facile et rapide, parfaite pour toutes les occasions. Cette salade se compose de tomates, d'œufs, de jambon blanc, de salade et d'olives. Un délicieux mariage de saveurs qui vous permettra de vous régaler tout en faisant attention à votre ligne. Une recette à essayer sans plus attendre !

Ingrédients :

  7,84
  • Laitue Laitue 1
  • Emmental Emmental 100 g
  • Tomate(s) cerise(s) Tomate(s) cerise(s) 10
  • Tomate(s) Tomate(s) 2
  • Œuf(s) Œuf(s) 4
  • Jambon blanc Jambon blanc 4 tranche(s)
  • Olives noires Olives noires 10
  • Vinaigrette Vinaigrette
  • Herbes de provence Herbes de provence
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • 1

    Lavez la laitue, essorez-la et mettez-la dans un saladier. Réservez.

  • 2

    Faites cuire les oeufs durs. Faites-les refroidir puis écalez-les. Coupez-les en deux et ajoutez-les dans le saladier.

  • 3

    Coupez les fromage et les tranches de jambon en dés. Versez le tout dans le saladier. Coupez les olives en rondelles, les tomates cerises en deux et placez le tout dans le saladier.

  • 4

    Salez, poivrez, ajoutez des herbes de Provence et de la vinaigrette à votre convenance. Mélangez bien le tout et dégustez bien frais.

Astuces

Cette salade composée peut des décliner avec de nombreux ingrédients de votre choix. Vous pouvez remplacer les olives noires par des olives vertes ou des cornichons. Le jambon peut être remplacé par des bâtonnets de surimi coupés en morceaux. Vous pouvez également ajouter à la préparation 1 avocat coupé en dés. Voilà de quoi vous régaler tout au long de l'année !

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

Encore meilleur avec 1 avocat !

laetitia
09 mai 2014
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