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La tomate mozza revisitée avec son invité ! N'hésitez pas à visiter mon site http://www.ramenelapopotte.com/ ou me suivre sur https://www.facebook.com/ramenelapopotte https://www.instagram.com/ramenelapopotte https://fr.pinterest.com/ramenelapopotte
Ingrédients :
3,84 €
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Préparation :
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1
Lavez les tomates et le concombre et les essuyer.
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2
Epluchez une bande sur deux le concombre.
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3
Egouttez la mozzarella.
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4
Coupez les tomates en 6 tranches égales sans aller jusqu’au bout.
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5
Coupez le concombre en 20 tranches de 0,5 cm environ.
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6
Coupez la mozzarella en 24 tranches de 0,5 cm environ.
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7
Insérez les tranches de concombre dans les tomates.
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8
Insérez les tranches de mozzarella entre les tranches de tomates et concombres. Seule la tranche de concombre au milieu aura une tranche de mozzarella de chaque côté.
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9
Ciselez la menthe et versez des petits morceaux au–dessus.
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10
Faites une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre et le sel et servez à part.
Astuces
Pour cette recette de Salade de tomate, concombre et mozzarella, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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