Ingrédients :
- Préparation
- Carotte(s) 900 g
- Ail 2 gousse(s)
- Yaourt(s) nature(s) 75 ml
- Mayonnaise 60 ml
- Raisins secs 50 g
- Cerneaux de noix 50 g
Préparation :
-
1
Lavez et râpez les carottes avec une râpe à gros trous.
-
2
Mélangez dans un bol l'ail pelé et écrasé, le yaourt et la mayonnaise.
-
3
Ajoutez les carottes, les cerneaux de noix et les raisins. Mélangez.
-
4
Servez frais.
Astuces
Pour cette recette de Salade de carottes aux noix, raisins et yaourt, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Je viens d'essayer cette recette. C'est bon. Par contre les quantités de yaourt et de mayonnaise indiquées dans la recette sont insuffisantes. J'ai fait avec une demi fois de plus et c'était parfait. J'ai aussi doublé la quantité de raisins secs.