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salade de crevettes minceur

En été aussi on veut déjeuner sain et léger. Avec cette recette de salade de crevettes minceur, la fraîcheur est dans l'assiette. Si en plus vous aimez le mariage du sucré-salé, vous allez adorer ! Que de bonnes choses qui ne font pas grossir, des fruits et des crevettes roses comme saveurs exotiques pour nous faire voyager. Partagez avec vos convives, ils seront ravis de déjeuner chez vous.

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Par Monregimeperso

Modifié le 01/08/2021

Variantes

Total :

15 min

Préparation :

15 min

1,40€/pers.

137/pers.

Nutrition

Voici une salade avec un mélange sucré/salé très agréable et facile à réaliser. Les crevettes font partie des crustacés, elles fournissent des protéines d’excellente qualité et peu de graisses, elles sont donc tout-à-fait permises dans une alimentation minceur (à condition de les consommer sans mayonnaise !). La salade verte est bien sûr peu calorique et a l’avantage d’être volumineuse et rassasiante. Elle apporte des vitamines, particulièrement de la vitamine B9 (primordiale lors de la grossesse) et des minéraux variés : potassium, fer, magnésium….etc. Enfin, la pomme, comme l’orange, sont des fruits modérés en calories, riches en vitamines (vitamine C essentiellement) et minéraux : potassium, calcium….etc.

Astuces

Si vous n'aimez pas la vinaigrette, versez uniquement 3 c. à soupe huile d olive et le jus de citron vert.

Les avis :

Note globale :

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10 commentaires :

Trier par

Laurene

21/06/2011

Excellent : c'est frais, très fruité, un sucré-salé sans complexe !!!

angélique

13/06/2011

4/5

n'ayant pas tous les ingrédient j'en ai remplacer certain comme l'orange par du melon, les grosse crevette par des petites, et le balsamique par du noix a oui et pour mettre ma touche de calcium car je ne voulais pas prendre de yaourt derrière, j'ai ajouter 30g de mimolette en dés et ce fut un délice sans privation et sans culpabilité!!!donc moi je dis vive cuisine a a z minceur le site où il n'y a que du bonheur!!!!!

florence

18/07/2008

Très bonne salade originale. Mes invités ont appréciés !!!

Laure

13/07/2008

Trés bonne recette et légère pour un déjeuner sain d'été. J'ai utilisé aussi du pamplemousse. Il faut aimer le sucré salé quand même !

Véronique

01/07/2008

Petite salade très sympa et fraîche pour l'été, en attendant que la viande soit cuite ou que le barbecue soit prêt. Et je suis tout à fait d'accord sur le plamplemousse rose, mais il faut bien qu'il soit bien rose, sinon ce sera trop amer.

serge

10/10/2007

4/5

A la place de l'orange, detailler un pamplemousse rose; c'est moins sucré que l'orange.

claire

05/06/2007

4/5

Le mélange fruits et salade ne plaira pas à tous.

Sandrine

26/05/2007

4/5

Très facile à faire, c'est très bon au goût, même si on sent plus l'orange que le reste !

nadine

14/04/2007

5/5

Rapide et très bon pour mon régime !

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