Name: Salade de radis et de concombre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 Concombre(s); 1 botte(s) Radis; 5 cl Huile; 1 Citron(s); 1 Oignon(s); 3 c. à soupe Fromage blanc; 0.5 bouquet(s) Ciboulette; 0.5 bouquet(s) Persil; l Sel; Poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

20 min

Facile

0,65 €/pers

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Ingrédients :

2,60 €

Concombre(s) 1
Radis 1 botte(s)
Huile 5 cl
Citron(s) 1
Oignon(s) 1
Fromage blanc 3 c. à soupe
Ciboulette 0,5 bouquet(s)
Persil 0,5 bouquet(s)
Sel l
Poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Repos 45 min

1

Hachez les oignons, le persil et la ciboulette. Mélangez-les avec le fromage blanc, l'huile et le jus de citron, du sel et du poivre.
2

Coupez le concombre en tranches, saupoudrez de gros sel et laissez-le dégorger pendant 30 min. Rincez et séchez-le.
3

Émincez les radis et mélangez-les au concombre et à la sauce. Laissez reposer au frais durant 15 min avant de servir.

Astuces

Pour cette recette de Salade de radis et de concombre, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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