4 commentaires
C'est une recette vraiment très rapide et très simple à faire. Cela peut constituer une entrée, un plat principal ou bien lors d'un buffet dinatoire. J'espère seulement avoir bien expliqué le pliage des samoussas !! A déguster avec une salade verte, délicieux !!!
Ingrédients :
7,20 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four Th.7 (200°C).
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2
Faites revenir l'oignon dans une poêle huilée et ajoutez-y la viande hachée quand l'oignon commence à peine à colorer puis les épices.
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3
Faites cuire 4 à 5 min selon la viande choisie jusqu'à une cuisson rosée.
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4
Hors du feu, ajoutez-y la boîte de macédoine.
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5
Coupez les feuilles de brick en 2 puis repliez chaque morceau en 2 pour former une bande.
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6
Déposez l'équivalent d'une cuillère à soupe dans un coin de la feuille puis repliez vers le côté opposé en formant un triangle.
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7
Répétez l'opération en pliant le mélange tout le long de la bande.
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8
Le bord de la bande peut, soit être collé avec du blanc d'oeuf soit il est possible de le glisser à l'intérieur du triangle.
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9
Huilez très légèrement les samoussas au pinceau puis mettez-les au four pour 10 min.
Astuces
Pour cette recette de Samoussas express, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bricks, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
j'ai oublié de dire que j'avais rajouté des lamelles de poivrons et j'ai servis ces samoussas avec de la sauce rouge pimentée (que l'on trouve au rayon produits du monde)un régal !!
ajoutez du piment (tabasco) super recette que l'on accommode à son gout
Tout le monde a adoré! C'est une recette facile à faire et peu coûteuse. Je les ai servi avec des rouleaux de printemps et de la salade. Suggestion : mettre du piment et du curry.
Très bon et très facile à faire.