Ingrédients :
- Préparation
- Pavé de saumon
- Haricots rosés 800 g
- Verre 3 verre(s)
- Sauce soja 3 c. à soupe
- Citron(s)
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Sésame 3 c. à soupe
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Pressez les 3 citrons. Dans un plat, mélangez le jus des citrons, la sauce de soja, l’huile, le sel et le poivre. Ajoutez les pavés de saumon et les retournez plusieurs fois pour bien les imprégner du mélange. Couvrez et laissez mariner 30 min.
-
2
Pendant ce temps, faites cuire séparément les haricots verts et le riz à la vapeur.
-
3
Egouttez et essuyez les pavés de saumon. Roulez-les dans les graines de sésame et faites-les griller pendant 8 min en les retournant à mi-cuisson.
-
4
Dressez les assiettes avec du riz, des haricots verts et un pavé de saumon.
-
5
Servez immédiatement.
Astuces
Pour cette recette de Saumon grillé au sésame, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de saumon, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Super la recette! La marinade rend le saumon excellent! Attention ne pas le cuire trop longtemps
Très bon et facile à faire!
Enormissime ! J'adore !