sorbet kiwis
Par Rachel
20 min
Facile
0,87/pers
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Ingrédients :

  3,48
  • Préparation
  • Kiwis Kiwis 450 g
  • Orange(s) Orange(s) 1
  • Jus de citron Jus de citron 1 c. à café
  • Édulcorant Édulcorant 1 c. à soupe
  • Kiwi(s) Kiwi(s) rondelles
  • Fraise(s) Fraise(s) lamelles
  • Groseille(s) Groseille(s) feuilles

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • 1

    Pelez les kiwis et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le bol d'un robot avec le jus d'orange, le jus de citron et édulcorant. Réduisez le tout en une fine purée. Versez celle-ci dans une sorbetiére faites prendre au froid.

  • 2

    Servez le sorbet en boules, dans des coupelles. Vous pouvez décorer les coupelles de quelques rondelles de kiwi, de lamelles de fraises, de groseilles égrappées ou simplement de feuilles de menthe fraîche.

Astuces

Pour les enfants, accompagnez le sorbet de sablés.

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