Name: Soupe de boudins
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 4 Boudin noir(s); 3 Carotte(s); 3 Oignon(s); 1 Kubor; 1 l Eau; Sel

Par magali

Recette moins chère

1 h

Facile

1,07 €/pers

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Une soupe agréable en hiver.

Ingrédients :

4,28 €

Boudin noir(s) 4
Carotte(s) 3
Oignon(s) 3
Kubor 1
Eau 1 l
Sel

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 45 min

1

Enlevez la peau du boudin. Mettez la farce dans une casserole. Epluchez et coupez les oignons et les carottes en petits dés. Rajoutez le sel, le kuborr et l'eau. Faites cuire pendant 45 min.

Astuces

Pour cette recette de Soupe de boudins, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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