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Ingrédients :
1,76 €
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Préparation :
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1
Pelez et râpez les carottes.
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2
Pelez et hachez les échalotes et l'ail.
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3
Faites fondre une noix de beurre dans une sauteuse.
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4
Faites revenir les échalotes et l'ail hachés pendant 2 à 3 minutes en remuant bien.
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5
Ajoutez alors les carottes râpées et faites cuire pendant 10 à 15 minutes, en mélangeant régulièrement.
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6
A la fin de la cuisson, versez un filet de crème liquide sur les spaghetti de carottes puis salez et poivrez à votre goût. Remuez bien.
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7
Servez de suite les spaghetti de carottes dans les assiettes accompagnés de viande ou de poisson.
Astuces
Pour cette recette de Spaghetti de carottes, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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