spaghetiis fromage
Par Arlette de Sète
20 min
Facile
1,75/pers
2 commentaires

Cette préparation est rapide, elle permet surtout d'utiliser les restes (pâtes,fromages). Maintenant, si on veut l'enrichir, on peut faire revenir des lardons fumés et les ajouter.

Ingrédients :

  7,00
  • Spaghettis Spaghettis 250 g
  • Mozzarella Mozzarella 1 boule
  • Roquefort Roquefort 1
  • Gruyère râpé Gruyère râpé 1
  • Huile d'olive Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Piment d'Espelette Piment d'Espelette
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Sel, poivre Sel, poivre

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • 1

    Dans un wok, faites chauffer l'huile, ajoutez les pâtes, faites-les griller un peu.

  • 2

    Coupez en petits morceaux les fromages sur la préparation, puis les oeufs un à un en les mélangeant rapidement.

  • 3

    Saupoudrez avec une pincée de piment d'espelette, un peu de sel et le poivre.

Astuces

Pour cette recette de Spaghettis aux trois fromages, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (2)
Noter la recette:

Je vais encore donner mon avis ,ce mélange de fromage n'est pas très bon ,sois vous faites une sauce roquefort, soit avec de l'emmental, soit mozza au four mais pas tout ce mélange lardons ,pourquoi pas la crème fraîche

Daniel
14 janvier 2017

Un délice et simple à faire ! Moi j'y ai rajouté des lardons...

Aurélie
25 août 2008
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